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辛さと同時に飲みごたえのある仕上がり

辛さと同時に飲みごたえのある仕上がり

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商品説明
秋田県平鹿郡十文字町、新日の丸工場(株)。  元禄二年(1689年)創業ですが、太平洋戦争後、 先代社長とその友人が再興しました。  蔵名の「日の丸」は秋田藩主佐竹公の紋所が扇に日の丸 だったことに因んでいます。  秋田の酒はやや癖があり、好みが分かれますが、各蔵共 飲みやすさ優先〜本格指向のお酒まで幅広く商品開発を しています。 まんさくの花 旨辛口純米 うまから万んさく720ML      秋の精 55%精米、アルコール度15.8%、      日本酒度+12 、酸度1.7、アミノ酸度1.7    人気商品の純米よりはしっかりとした腰の強さを持ち、   すっきり感を前に出しながら、熱燗にも耐えられるお酒を   造りました。辛いお酒の場合、燗では辛さが際立つことが  ありますが、このお酒の場合、ボディがしっかりしているの  で辛さと同時に飲みごたえのある仕上がりになっています。     写真のぐい飲みは付いておりません。